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炒锅厨师 - 密苑（张家口）旅游胜地有限公司
  • 酒店·餐饮·旅游·服务类
  • 张家口市 崇礼区
  • 3 人
  • 不限
  • 5000-6000 元
  • 不限
  • 全职
  • 不限

岗位待遇

标准工作时间、双休、保险、住房公积金、餐补、年假

岗位说明

岗位职责：
1、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量。
2、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作。
3、根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新。
4、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求；
5、负责开餐前后炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议。
6、做好与其它部门人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。
7、积极参加公司相关培训，提高自身素质与业务技能。
8、按时完成上级领导交办的其它工作。

任职资格

任职要求：
1、为人正直，有责任心。
2、有3年以上厨房炒锅工作经验。
3、身体健康，能吃苦耐劳。良好的团队合作精神
联系信息
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