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食品研发 - 张家口弘基实业集团有限责任公司
  • 农·林·牧·渔类
  • 张家口市 桥西区
  • 2 人
  • 硕士 及以上
  • 5000-6000 元
  • 不限
  • 全职
  • 不限

岗位待遇

标准工作时间、双休、保险

岗位说明

1.市场调研：分析土豆粉、土豆泥行业趋势、竞品、消费者需求，确定研发方向；
2.配方设计：根据产品定位（如健康、功能性、成本等）设计原料配比，优化口感、风味、质地；
3.工艺开发：确定生产流程（如杀菌、发酵、烘焙等），解决工艺难点（如保质期、稳定性）；
4.样品试制：实验室小试→中试→工厂量产测试，确保可规模化生产；
5.优化现有产品配方，改进生产工艺，确保产品符合国家食品安全标准；
6.与生产部门对接，解决量产中的技术问题。

任职资格

1.专业：食品科学与工程、食品加工技术、食品营养与检测等相关专业
2.学历：全日制硕士及以上
3.工作年限：不限，可接受应届
  • 李女士
  • 0313-5985619
  • 河北省 张家口市 桥西区 西坝岗路93号
该企业所有招聘职位：
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