张家口人才网 - 张家口地区专业的人才招聘、求职网站
客服专线:15383031311    将张家口人才网加入收藏夹
餐饮部经理 - 太仆寺旗御马苑文化旅游有限责任公司

  • 酒店·餐饮·旅游·服务类
  • 内蒙古 锡林郭勒盟 太仆寺旗
  • 1 人
  • 不限
  • 6000-8000 元
  • 3年 及以上
  • 全职
  • 不限

岗位待遇

标准工作时间、保险、年假

岗位说明

1、掌握餐厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作;
2、负责协调餐厅与各部门工作,按期对前厅服务员进行职业培训;
3、按要求对下属员工行为进行标准化管理,如:客户接待及客诉处理、解决现场发生的问题应对办法,提高员工的工作能力;
4、协助领导不断完善店内的各项管理制度及工作流程:如人员管理、卫生安全、设备设施使用、奖罚考勤等;
5、把控餐厅的各项标准如:餐前准备,确保质量标准;开餐后,认真做好服务工作;餐后保持餐厅整洁和环境良好;
6、负责餐厅其他管理工作:员工考勤排班、资产盘点、食品安全、纪律卫生等。

任职资格

1、熟悉前厅岗位业务知识,了解前厅的操作程序和岗位职责;
2、至少2年以上管理经验,对突发事件有娴熟的处理技巧及对客沟通能力;
3、懂餐饮酒店礼仪,热爱餐饮事业,认同企业文化;
4、能规划本部门工作,拟定详细计划,量化工作任务,并有效执行;    
5、善于激励和培训,有较强的事业心和责任感。
  • 马利生
  • 18730331228
  • 内蒙古 锡林郭勒盟 太仆寺旗 御马苑旅游景区
  • Copyright© 2004-2013 Bestsun Corporation. All rights reserved 本网所有资讯内容、广告信息,未经书面同意,不得转载。
  • 为避免与其他人才网站的名称混淆,请牢记本站永久域名:www.zjkjob.com 搜索关键字:张家口人才网 张家口招聘
冀ICP备
13015555号